Yerba mate:piyasa eğilimleri ve faydaları

Yerba Mate Güney Amerika'da bulunur.

Güney Amerika'da,Yerba mate özel dükkanları Kuzey Amerika ve Avrupa'daki kahve dükkanları kadar yaygın ve yerba mate içmenin derin kültürel kökleri var.Mate ayrıca tonik olarak da kullanılır., diüretik, yorgunluğu hafifletmek, iştahı bastırmak vb., aynı zamanda çeşitli gastrointestinal yaralanmaları ve hastalıkları tedavi etmek için de kullanılır, aynı zamanda bağırsak temizleme etkisi nedeniyle,sıklıkla kabızlığı tedavi etmek için kullanılırBrezilya'da, mate genellikle sindirim sistemi problemlerini, böbrek koliklerini, sinir ağrısını, depresyonu, yorgunluğu ve obeziteyi iyileştirmek için kullanılır.Holly yapraklarının pastası cilt ülserlerini iyileştirmek için de kullanılır (özellikle yüksek tanin içeriği nedeniyle).

Güney Amerika'nın yanı sıra, mate çayının da dünya çapında çok uzun bir kullanım tarihi vardır.

Avrupa'da, kilo vermek, fiziksel yorgunluğu ve nörodepresyonu hafifletmek, romatik ağrıyı ve psikogenik ve yorgunlukla ilgili baş ağrılarını iyileştirmek için kullanılır.

Almanya'da,Almanya'nın mate çayının tanıtımına adanmış bir monografisi var, ancak aynı zamanda zihinsel ve fiziksel yorgunluğu hafifletmek için mate çayının kullanımını da onayladı.

Fransa'da,Ayrıca British Herbal Pharmacopoeia'da (British Herbal Pharmacopoeia) yorgunluk hafifletme, kilo azaltma,ve baş ağrısı.

ABD'de,Doktor James Balch, mate'nin artrit, baş ağrısı, hemoroid, ödem, obezite, yorgunluk, stres, kabızlık, alerji ve saman ateşi gibi diğer hastalıklarda kullanılmasını önerir."Kanı temizler".Sinir sistemini düzenler, yaşlanmayı yavaşlatır, sinirleri uyarır, iştahı kontrol eder, kortikosteron üretimini uyarır ve diğer bitkilerin tedavi etkilerini arttırdığı düşünülüyor".

Son yıllarda daha popüler kilo yönetimi, antioksidan, spor enerjisi, akşamdan kalma, uyku sağlığı vb. dahil olmak üzere, bu yönler ürün uygulamaları olarak kullanılabilir,Bu yüzden mate çayının işlevi çok kapsamlıdır., işlevsel gıda hammaddesi olarak nitelendirilebilir.

Kilo yönetimi

Bunun başlıca nedeni, kafeinden ya da çay polifenollerinden farklı olan mate çayındaki mate, kafein, teobromin ve teofilin karışımıdır.vücudun metabolizmasını hızlandırabilir ve beyin aktivitesini uyarır

Antioksidan

Birçok çalışma mate'nin önemli bir antioksidan etkinliğine sahip olduğunu göstermiştir. Yüksek antioksidan özellikleri, esas olarak yerba mate yapraklarındaki zengin polifenoller, özellikle kafein türevleri,Güçlü antioksidan özelliklerine sahipYerba mate yapraklarının, özellikle düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) oksidasyonunu engellediği gösterilmiştir.

Uyumak için iyi.

Mate çayı ile ilgili başka bir şaşırtıcı şey de uykuyu etkilemeden canlandırması ve hatta uyumanıza yardımcı olmasıdır.